Nghiên cứu Y tế & Phòng chống Ung thư | VietEcho | Tháng Mười Một 11, 2026
Liệu một cái gì đó bình thường như nhai kẹo cao su một ngày nào đó có thể giúp bảo vệ con người chống lại virus và vi khuẩn liên quan đến ung thư?
Các nhà nghiên cứu tại Đại học Pennsylvania đã phát triển một loại kẹo cao su thử nghiệm có chứa các protein có nguồn gốc thực vật được thiết kế để nhắm mục tiêu các vi sinh vật có hại trong miệng.
Trong các xét nghiệm trong phòng thí nghiệm liên quan đến các mẫu miệng thu thập từ bệnh nhân ung thư đầu và cổ, chiết xuất từ nướu được thiết kế đặc biệt làm giảm mức độ papillomavirus ở người (HPV) tới 93%.
Một công thức tăng cường cũng làm giảm mạnh hai loài vi khuẩn liên quan đến bệnh răng miệng và kết quả ung thư không thuận lợi.
Khám phá này đầy hứa hẹn, nhưng các nhà khoa học nhấn mạnh một sự khác biệt quan trọng:
Kẹo cao su vẫn chưa được chứng minh là có thể ngăn ngừa hoặc điều trị ung thư ở người.
1. Tại sao HPV lại quan trọng trong ung thư đầu và cổ?
Papillomavirus ở người, thường được gọi là HPV, là một nhóm virus phổ biến.
Nhiều bệnh nhiễm trùng HPV tự nhiên mà không gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.
Tuy nhiên, nhiễm trùng dai dẳng với một số loại HPV nguy cơ cao có thể góp phần vào sự phát triển của ung thư.
HPV có liên quan đến một số bệnh ung thư, bao gồm ung thư cổ tử cung, hậu môn, dương vật và hầu họng.
Ung thư hầu họng phát triển ở phần giữa của cổ họng, bao gồm amidan và gốc lưỡi.
Ung thư hầu họng liên quan đến HPV đã trở thành một mối quan tâm quan trọng về sức khỏe cộng đồng.
Do đó, các nhà khoa học đang nghiên cứu những cách mới để giảm phơi nhiễm virus, hạn chế nhiễm trùng dai dẳng và có khả năng ngăn ngừa bệnh liên quan đến HPV.
2. Kẹo cao su thử nghiệm hoạt động như thế nào?
Nhóm nghiên cứu, dẫn đầu bởi Henry Daniell thuộc Trường Y Nha khoa Đại học Pennsylvania, đã nghiên cứu các cách sử dụng thực vật để sản xuất các protein hữu ích về mặt y tế.
Một công thức sử dụng một loại protein gọi là
FRIL, thu được từ đậu lablab.
FRIL đã chứng minh đặc tính kháng vi-rút trong nghiên cứu trong phòng thí nghiệm.
Các nhà khoa học đã kết hợp protein có nguồn gốc thực vật này vào một loại kẹo cao su thử nghiệm được thiết kế để cung cấp hoạt động kháng vi-rút trực tiếp bên trong miệng.
Sau đó, các nhà nghiên cứu đã kiểm tra xem liệu chiết xuất từ nướu có thể làm giảm nồng độ HPV trong các mẫu thu được từ bệnh nhân ung thư đầu và cổ hay không.
Thay vì dựa vào một chất khử trùng hóa học thông thường, phương pháp này sử dụng các protein hoạt tính sinh học để tương tác với các vi sinh vật mục tiêu.
3. Nồng độ HPV giảm tới 93%
Các phát hiện trong phòng thí nghiệm rất ấn tượng.
Khi các nhà nghiên cứu áp dụng chiết xuất kẹo cao su thử nghiệm cho các mẫu có nguồn gốc từ bệnh nhân, họ đã quan sát thấy sự giảm đáng kể về HPV có thể phát hiện được.
Các khoản giảm được báo cáo bao gồm:
- Giảm 93% nồng độ HPV trong mẫu nước bọt.
- Giảm 80% nồng độ HPV trong các mẫu súc miệng.
Những kết quả này cho thấy rằng các protein kháng vi-rút có nguồn gốc từ thực vật cuối cùng có thể được cung cấp thông qua kẹo cao su để giảm chất vi rút trong khoang miệng.
Tuy nhiên, các thí nghiệm được tiến hành bên ngoài cơ thể con người.
Những người tham gia không chỉ đơn giản được cho nhai kẹo cao su và được theo dõi để xác định liệu nhiễm trùng HPV của họ có biến mất hay không.
Do đó, những phát hiện không xác định rằng nhai kẹo cao su giúp loại bỏ nhiễm trùng HPV, ngăn ngừa lây truyền hoặc giảm nguy cơ ung thư.
4. Kẹo cao su cũng nhắm vào hai vi khuẩn có hại
HPV không phải là mục tiêu duy nhất.
Các nhà nghiên cứu cũng điều tra hai loài vi khuẩn:
Porphyromonas gingivalis
Vi khuẩn này có liên quan chặt chẽ với bệnh nha chu, một tình trạng viêm mãn tính ảnh hưởng đến nướu và các mô hỗ trợ răng.
Nó cũng đã được nghiên cứu về các mối liên hệ có thể xảy ra với các quá trình liên quan đến ung thư.
Vi khuẩn Fusobacterium nucleatum
Vi khuẩn này thường được tìm thấy trong khoang miệng và đã được nghiên cứu về mối liên hệ của nó với một số bệnh, bao gồm cả một số bệnh ung thư.
Các nhà nghiên cứu đã phát triển một công thức kẹo cao su tăng cường có chứa protegrin, một peptide kháng khuẩn.
Khi được thử nghiệm trong các mẫu phòng thí nghiệm, công thức đã giảm hai quần thể vi khuẩn mục tiêu xuống mức gần như không thể phát hiện được.
Các phát hiện cho thấy công nghệ này cuối cùng có thể giúp kiểm soát nhiều vi sinh vật gây hại thông qua một phương pháp phân phối duy nhất.
5. Điều gì làm cho điều này khác với các sản phẩm kháng khuẩn thông thường?
Một trong những thách thức trong điều trị nhiễm trùng là tránh những thiệt hại không cần thiết đối với các vi sinh vật có lợi.
Miệng chứa một cộng đồng phức tạp gồm vi khuẩn, nấm, vi rút và các sinh vật cực nhỏ khác được gọi là hệ vi sinh vật miệng.
Nhiều sinh vật trong số này vô hại hoặc góp phần vào sức khỏe răng miệng bình thường.
Một số sản phẩm kháng khuẩn có thể phá vỡ sự cân bằng này bằng cách ảnh hưởng đến cả vi khuẩn có hại và có lợi.
Trong các thí nghiệm mới, chiết xuất kẹo cao su làm giảm đáng kể vi khuẩn có hại được nhắm mục tiêu trong khi không cho các quần thể vi khuẩn có lợi được kiểm tra.
Hoạt động chọn lọc này đặc biệt thú vị đối với những bệnh nhân đang điều trị ung thư, có vi sinh vật miệng có thể đã bị gián đoạn.
Tuy nhiên, các nghiên cứu bổ sung sẽ cần thiết để xác định xem liệu tính chọn lọc tương tự có xảy ra trong quá trình sử dụng kéo dài ở người hay không.
6. Điều này có thể giúp bệnh nhân ung thư đầu và cổ không?
Các nhà nghiên cứu hy vọng rằng công nghệ này cuối cùng có thể được phát triển cho hai mục đích có thể.
Đầu tiên là phòng ngừa.
Nếu các nghiên cứu trong tương lai chứng minh rằng kẹo cao su làm giảm HPV lây nhiễm trong miệng một cách an toàn, các nhà khoa học có thể điều tra xem liệu nó có giúp hạn chế lây truyền hoặc nhiễm trùng dai dẳng hay không.
Khả năng thứ hai liên quan đến điều trị hỗ trợ.
Một số bệnh nhân bị ung thư đầu và cổ có sự mất cân bằng vi sinh vật miệng có thể làm phức tạp tình trạng hoặc điều trị của họ.
Một sản phẩm kháng khuẩn được nhắm mục tiêu có khả năng giúp quản lý một số sinh vật gây hại cùng với chăm sóc y tế đã được thiết lập.
Nhưng những khả năng này vẫn là giả thuyết.
Hiện không có bằng chứng lâm sàng nào chứng minh rằng nướu này cải thiện khả năng sống sót của ung thư, thu nhỏ khối u hoặc thay thế phẫu thuật, xạ trị, hóa trị hoặc liệu pháp miễn dịch.
7. Tại sao sử dụng kẹo cao su như một phương thức giao hàng?
Nhai kẹo cao su có một số lợi thế thực tế như một hệ thống phân phối tiềm năng.
Nó quen thuộc, di động, tương đối rẻ tiền và có khả năng giải phóng các thành phần trực tiếp vào nước bọt.
Không giống như các phương pháp điều trị phải lưu thông khắp cơ thể, một sản phẩm dựa trên kẹo cao su có thể cung cấp các hợp chất hoạt động gần với vi sinh vật sống trong miệng.
Các phương pháp sản xuất dựa trên thực vật cũng có thể làm cho một số protein trị liệu ít tốn kém hơn để sản xuất.
Tuy nhiên, các nhà khoa học vẫn phải xác định liều lượng thích hợp, độ ổn định, an toàn và hiệu quả của công thức thử nghiệm.
Lượng protein hoạt tính được giải phóng trong quá trình nhai bình thường có thể khác với nồng độ được sử dụng trong các thí nghiệm trong phòng thí nghiệm.
8. Điều gì xảy ra tiếp theo?
Bước quan trọng tiếp theo là thử nghiệm lâm sàng ở người.
Các nhà nghiên cứu sẽ cần điều tra xem kẹo cao su có an toàn hay không, liệu các protein hoạt tính của nó có còn hiệu quả trong quá trình nhai hay không và tác dụng kháng vi-rút hoặc kháng khuẩn kéo dài bao lâu.
Các thử nghiệm lâm sàng cũng cần xác định xem việc giảm chất liệu virus có thể phát hiện có mang lại lợi ích sức khỏe có ý nghĩa hay không.
Đối với HPV, điều đó có thể bao gồm xác định xem sản phẩm có ảnh hưởng đến virus truyền nhiễm, nhiễm trùng dai dẳng hoặc lây truyền hay không.
Đối với bệnh nhân ung thư, các nhà điều tra sẽ cần đánh giá kết quả lâm sàng thay vì chỉ dựa vào các phép đo trong phòng thí nghiệm về vi sinh vật.
Những câu hỏi này không thể được trả lời chỉ bằng nghiên cứu hiện tại.
9. Mọi người có thể làm gì để giảm nguy cơ ung thư liên quan đến HPV ngày nay?
Trong khi kẹo cao su thử nghiệm đang được điều tra, một số biện pháp phòng ngừa được thiết lập vẫn quan trọng.
Tiêm v@@
ắc-xin HPV là một trong những cách hiệu quả nhất để ngăn ngừa nhiễm trùng với các loại HPV chịu trách nhiệm cho nhiều bệnh ung thư liên quan đến HPV.
Tránh thuốc lá và hạn chế tiếp xúc với rượu cũng có thể giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư đầu và cổ.
Chăm sóc răng miệng thường xuyên và vệ sinh răng miệng tốt hỗ trợ sức khỏe răng miệng nói chung.
Những người có triệu chứng cổ họng dai dẳng, khối cổ không giải thích được, khó nuốt hoặc những thay đổi liên quan khác nên tìm kiếm sự đánh giá y tế.
Kẹo cao su thông thường, bao gồm các sản phẩm được bán trên thị trường là tự nhiên hoặc kháng khuẩn, không nên được cho là cung cấp các tác dụng quan sát được trong công thức thử nghiệm này.
Điểm mấu chốt
Các nhà khoa học đã phát triển một loại kẹo cao su dựa trên protein thực vật giúp giảm đáng kể HPV và một số vi khuẩn có hại trong các xét nghiệm trong phòng thí nghiệm sử dụng các mẫu từ bệnh nhân ung thư đầu và cổ.
Kết quả đáng chú ý nhất được báo cáo là giảm 93% HPV có thể phát hiện được trong các mẫu nước bọt.
Mặc dù những phát hiện này rất đáng khích lệ, nhưng chúng không chứng minh rằng nướu ngăn ngừa hoặc điều trị ung thư.
Nếu các thử nghiệm trên người trong tương lai xác nhận tính an toàn và hiệu quả của nó, một ngày nào đó nhai kẹo cao su có thể trở thành một công cụ bất thường nhưng thiết thực để cung cấp các liệu pháp kháng vi-rút và kháng khuẩn trực tiếp bên trong miệng.
Hiện tại, nó vẫn là một thí nghiệm khoa học đầy hứa hẹn - không phải là một phương pháp điều trị ung thư đã được phê duyệt.
Tài liệu tham khảo khoa học
Daniell H và cộng sự.
Các nghiên cứu lâm sàng HNSCC ex vivo sử dụng nước bọt và kẹo cao su kháng vi-rút hoặc kháng khuẩn cho thấy giảm vi khuẩn gây ung thư. Báo cáo khoa học. 2026; 16.
DOI:
https://doi.org/10.1038/s41598-026-39062-w
Tuyên
bố từ chối trách nhiệm y tế: Bài viết này cung cấp thông tin giáo dục về nghiên cứu thực nghiệm và không nên được hiểu là lời khuyên y tế hoặc bằng chứng về một phương pháp điều trị đã được phê duyệt.
